大阪大学と月桂冠が共同研究3Dプリンターで「麹」を造形し清酒醸造に応用 詳細ページ https://resou.osaka-u.ac.jp/ja/research/2026/20260929_1 2026年9月29日 投稿先 麹菌育種工学寄附講座, 研究情報 ← 過去の投稿へ 次の投稿へ →